รีวิว ร้านบอนชอน ชิคเก้น(Bonchon chicken) ไก่ทอดสไตล์เกาหลี กรอบนอกนุ่มใน รสชาติดี
Reviews of Bon Chon Chicken, Korean-style fried chicken. Crispy taste.
หลังจากที่เราได้ยินชื่อร้านนี้มานาน ด้วยความที่เป็นคนชอบทานไก่ทอด
ดังนั้นจึงพลาดไม่ได้ ที่จะต้องมาลองชิมไก่ทอดที่
ร้านบอนชอน ชิคเก้น(Bonchon chicken) ไก่ทอดสไตล์เกาหลี
สาขาที่เราไปวันนี้ตั้งอยู่ที่ ลาวิลล่า(La Villa) อารีย์ ชั้นสาม
หลังจากต่อคิวไม่นานมากเราก็ได้เข้ามาในร้าน ร้านไม่ใหญ่มาก แต่คนเยอะตลอด
แอบถ่ายภาพบรรยากาศในร้านมาได้นิดเดียว เพราะว่าเกรงใจลูกค้าท่านอื่น
คนเยอะทุกโต๊ะเลย เราเข้าไปนั่งแบบงงๆ ว่าจะต้องสั่งอะไรยังไง
ไม่นานก็มีพนักงานมาแนะนำและนำเมนูมาวางให้ที่โต๊ะ เราก็นั่งดูกันสักพัก
เมนูมีอาหารหลายอย่าง ส่วนมากจะเป็นอาหารแนวเกาหลีใต้ แล้วเราก็สั่งอาหารไปสี่อย่าง
บนโต๊ะของแต่ละโต๊ะจะมีกระป๋องสีเงินรองด้วยกระดาษ ตอนแรกเราก็งงว่าเค้าเอาไว้ทำอะไร
จนต้องไปแอบดูโต๊ะข้างๆ ปรากฏว่าเค้าเอาไว้ใส่กระดูกไก่ที่ทานแล้วนั่นเอง
ไม่นานอาหารจานแรกก็มาถึง จานแรกนี้ชื่อว่า BonChon Fires เป็นของขึ้นชื่อของร้านอีกเมนูนึง
มันคือมันฝรั่งทอดและโรยเครื่องตามสูตรของทางร้านเสริฟมาพร้อมกับมายองเนส
รสชาติอร่อยครับ ไม่เหมือนกับเฟรซ์ไฟร์ดตามปกติเท่าไหร่ จะมีกลิ่นเฉพาะตัว ต้องลองครับ
จานนี้ราคาประมาณ 100 บาท ครับ ก็ไม่ถือว่าแพงมากเกินไปเท่าไหร่
เมนูต่อมาคือ Garlic Tako หรือปลาหมึกทอดกระเทียมแบบชุปแป้งครับ
ทอดสไตล์เดียวกับไก่คาราอะเกะของญี่ปุ่น จานนี้ราคา 130 บาท อร่อยครับผมชอบมาก
แต่ไม่มีอะไรมาให้จิ้มนะครับ มีแค่เลม่อนที่เอาไว้บีบโรยหน้า แก้เลี่ยนได้ดีมาก
ต่อมาเป็นไฮไลต์ของร้านนี้เลยครับ นั่นคือไก่ทอด ไก่ทอดของที่นี่จะมีสองแบบคือ
แบบ Soy Garlic แบบ Hot และแบบ Mix นะครับ ผมจะขออธิบายยาวนิดนึงนะครับ
แบบแรก Soy Garlic จะเป็นแบบไก่ทอดกรอบหมักกระเทียม ไม่เผ็ด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
แบบสอง Hot จะเป็นไก่ทอดกรอบ รสชาติจะออกหวานๆ เผ็ดๆ คนชอบสั่งกันเยอะครับ
แบบสาม Mix คือผสมกันมาทั้งสองอย่างในจากเดียวครับ ไก่ที่จะออกหวานเป็นหลักนะครับ
ถ้าเป็นส่วนปีกกลางหรือน่องปีกเล็กและเนื้อไก่ จะขายเริ่มตั้นที่ 6,10,18 ชิ้น
ถ้าเป็นน่องใหญ่ จะขายเริ่มต้นที่ 3,5,9 ชิ้น หรือถ้าจะผสมมาก็ได้นะครับ จะเรียกว่าชุด Combo
วิธีการสั่งไก่ทอด บอนชอน ชิคเก้น
1. เลือกขนาดและประเภทของไก่ ราคาจะอยู่ด้านขวา
| ขนาด | BonChon Wings ปีกกลางและปีกบน | BonChon DrumSticks น่องใหญ่ | BonChon BoneLess เนื้อไก่ (ไม่มีกระดูก) | Bonchon Combo | ราคา |
| S | 6 ชิ้น | 3 ชิ้น | 6 ชิ้น | น่อง 1 ปีก 4 | 150B |
| M | 10 ชิ้น | 5 ชิ้น | 10 ชิ้น | น่อง 2 ปีก 5 | 230B |
| L | 18 ชิ้น | 9 ชิ้น | 18 ชิ้น | น่อง 4 ปีก 10 | 380B |
2. เลือกรสชาติ แบบ Soy Garlic แบบ Hot และแบบ Mix(เฉพาะขนาด M , L ) นะครับ
3. เลือกเครื่องเคียง มี โควสลอว์ล กิมจิโควสลอว์ล ข้าว ข้าวเหนียว (ขนาด L เลือกได้สองอย่าง)
4. เลือกเครื่องเคียงเสริม (ต้องเสียเงินเพิ่ม)
มีทั้ง หัวไชเท้าดอง ซุปใสเห็ด กิมจิ โควสลอว์ล กิมจิโควสลอว์ล ข้าว ข้าวเหนียว
เท่านี้เป็นอันเสร็จพิธีสั่งไก่ทอดบอนชอน ชิคเก้น(Bonchon chicken) แล้วครับ
จานต่อมาเป็นชีส ต๊อกบ่อกกี่ เป็นต๊อกบ่อกกี่ที่อร่อยใช้ได้ครับ โรยมาด้วยชีสเต็มที่เลย
รสชาติจะออกหวานๆ เยอะมากทานแทบไม่หมดครับ จานนี้ประมาณ 180 บาท
โดยรวมแล้วอร่อยทุกอย่างเลยครับ แต่ละจานให้มาเยอะเหมือนกัน
แนะนำว่าค่อยๆ สั่งดีกว่าครับ ถ้าอยากได้ร้อยๆผมว่าค่อยๆสั่งดีกว่า
เพราะไก่มันเย็นค่อนข้างเร็วครับ อยู่ในห้องแอร์ ถ้ากลัวไม่คุ้มก็จัดทีเดียวเลยครับ
ส่วนเรื่องน้ำเราสั่งชาบาร์เล่ย์เป็นแบบรีฟิล แก้วละ 40 ครับผม
ร้านบอนชอน ชิคเก้น(Bonchon chicken) ไก่ทอดสไตล์เกาหลี มีหลายสาขานะครับ
ใครใกล้สาขาไหนก็อย่าลืมแวะไปลองทานกันนะครับ
วันที่เดินทาง : 23-12-2014 (ฤดูหนาว)
ลาวิลล่า(La Villa) อารีย์ พญาไท กรุงเทพฯ
La Villa Aree ,356 Phahon Yothin Rd., Samsen Nai, Phaya Thai Bangkok, Thailand 10400
โพสเมื่อ : 2015-01-23 04:35:59
